TÉ

1 PLANTAS QUE ACTÚAN SOBRE EL SISTEMA NERVIOSO CENTRAL

3 ESTIMULANTES CEREBRALES.

3.2 TÉ (Thea sinensis= Camellia sinensis)

Partes usadas: 

Los brotes tiernos y las primeras hojas no coriáceas.

Características:

Árbol de 10 m o arbusto de 1-2 m (cultivado). 

Hojas perennes, verdes, con el margen en forma de uña de gato.

Flores blancas, grandes y olorosas.

Recolección:

Se recolecta manualmente.

Las hojas de cortan y se enrollan.

Tipos:

Té negro: Se dejan fermentar las hojas y desarrollan un aroma característico. Contiene esencia, es poco amargo y es aromático. Es astringente.

Té verde: Proviene de un secado rápido de las hojas frescas, se estabiliza y se somete a un proceso de torrefacción. No contiene esencias. Es amargo y astringente.

Té oolong: Sólo parcialmente fermentado. La fermentación modifica la composición, el sabor, el olor y el aspecto de la infusión que se prepara con él.

Composición química:

Alcaloides: Contiene más cafeína, hasta el 4% de teína, teofilina, teobromina, adenina y xantina.

Polifenoles, taninos y flavonoides: 15-20%.

Sales minerales.

Vitaminas: C y B.

Acción:

Antitusígeno, ligeramente hipolipemiante y antiagregante plaquetario.

Efectos indeseables:

Nerviosismo, insomnio, taquicardia, extrasístoles, poliuria.

Molestías gastrointestinales, nauseas y vómitos provocados por los taninos.

Al prepararse más diluido, la concentración de cafeína es menor.

Indicaciones:

Se usa en caso de conjuntivitis para hacer lavados oculares.

Uno con fines terapéuticos muy limitados.

En caso de embriaguez por consumo abusivo de alcohol neutraliza parcialmente los efectos del alcohol.

Se incorpora en los compuestos antimigrañosos para aumentar la efectividad analgésica.

En cefaleas, congestión o jaqueca: Alivia momentáneamente y despeja pero su abuso puede producir cefaleas por efecto rebote.

En caso de fatiga, cansancio, sueño y desfallecimiento permite obtener una estimulación provisional,

Asociado con fármacos como los antihistamínicos contrarresta sus efectos sedantes.

Bibliografía:
FARMACOGNOSIA. Estudio de las drogas y sustancias medicamentosas de origen natural. Autor: Claudia KuKlinski.
Farmacognosia, Fitoquímica.Plantas medicinales.Autor:Jena Bruneton.
https://www.plantas-medicinal-farmacognosia.com/productos-naturales/

http://www.tusplantasmedicinales.com

CAFÉ

1 PLANTAS QUE ACTÚAN SOBRE EL SISTEMA NERVIOSO CENTRAL

3 ESTIMULANTES CEREBRALES.

3.1 CAFÉ (Coffe arabica, C. liberica, C. canephora variedad robusta)

Partes usadas:

Semillas.

Características:

Árbol o arbusto de pequeño tamaño con hojas coriáceas y flores blancas. Los frutos son drupas rojas con dos semillas en su interior.

Recolección:

Se recolectan los frutos maduros (color rojo). Se trabaja vía húmeda en grandes cosechas y se obtiene el café verde lavado; también se trabaja vía seca, en pequeña producción, obteniéndose el café verde natural.

Composición química:

Aceite esencial: le da el aroma típico.

Ácidos fenólicos: ácido cafeíco y ácido clorogénico.

Glúcidos, lípidos y proteínas: 50%.

Flavonoides: 

Alcaloides: 3%. El principal es la cafeína (1-2% del grano).

Sales minerales: Potasio, sodio, calcio y magnesio.

 Acción:

Estimulante del sistema nervioso central según la dosis.

A dosis bajas: Inhibe el sueño y disminuye la sensación de cansancio y fatiga.

A dosis intermedias: Estimula el sistema respiratorio y vasomotor.

A dosis elevadas: Produce excitabilidad muscular y convulsiones.

Acciones cardiovasculares: Aumenta la frecuencia cardiaca y la fuerza de contracción del corazón. Sobre los vasos produce vasodilatación periférica, aumenta la diuresis y causa vasoconstricción cerebral, siendo útil en cefaleas. 

Relajación inespecífica del músculo liso, sobre todo bronquios.

Estimula la contracción del músculo estriado.

Acción diurética: Actúa a nivel del túbulo renal.

Es colerético: Estimula la secreción de bilis por parte de las células hepáticas.

Expectorante.

Efectos indeseables:

Uso terapéutico muy limitado por sus efectos secundarios.

Estimula el sistema nervioso central.

Produce irritación y fatiga.

Uso continuado: Taquicardia, arritmias, acidez estomacal (gastritis, úlcera), problemas hepáticos.

Su consumo es un factor de riesgo en enfermedades como el cáncer y enfermedades cardiovasculares.

Crea dependencia y tolerancia.

Durante el embarazo inhibe el crecimiento fetal y durante la lactancia pasa a la leche materna.

Indicaciones:

Uso con fines terapéuticos muy limitados.

En caso de embriaguez por consumo abusivo de alcohol neutraliza parcialmente los efectos del alcohol.

Se incorpora en los compuestos antimigrañosos para aumentar la efectividad del analgésico.

En cefaleas, congestión o jaqueca: Alivia momentáneamente y despeja pero su abuso puede producir cefaleas por rebote.

En caso de fatiga, cansancio, sueño y desfallecimiento permite obtener una estimulación provisional.

Asociado con fármacos como los antihistamínicos contrarresta sus efectos sedantes.

Identificación:

Las bases xánticas se pueden identificar por la reacción de la murexida (purpurato amónico), que produce coloración roja.

Bibliografía:
FARMACOGNOSIA. Estudio de las drogas y sustancias medicamentosas de origen natural. Autor: Claudia KuKlinski.
Farmacognosia, Fitoquímica.Plantas medicinales.Autor:Jena Bruneton.
https://www.plantas-medicinal-farmacognosia.com/productos-naturales/

http://www.tusplantasmedicinales.com