9 PLANTAS USADAS EN AFECCIONES ENDOCRINAS Y METABÓLICAS
1 FUENTE DE FÁRMACOS ESTEROÍDICOS
AGAVE (Agave sisalana, A. americana)
AGAVE (Agave sisalana, A. americana)
Partes usadas:
Hojas y raíz.
Características:
Planta de hojas
carnosas, planas, puntiagudas, espinosas en sus márgenes y jugosa en su
interior.
Las hojas se
disponen en la base del tallo, que acaba en un racimo de flores. Las hojas son
ricas en fibra.
Composición
química:
Saponinas
esteroídicas: principalmente hecogenina, de estructura similar a la digogenina
pero sin el doble enlace en 5,6 y con un carbonilo en 12. También forma
heterósidos con el azúcar unido al OH de la posición 3.
Obtención
de la hecogenina:
Del jugo de la
hoja, se extraen en fase acuosa los heterósidos que se hidrolizan en medio
ácido para obtener el aglicón libre. Los azúcares permanecen en la fase acuosa
y la hecogenina en la fase orgánica, que se evapora a sequedad obteniéndose un
extracto.
Usos:
Fuente para la
obtención de fármacos esteroídicos.
Depurativo de
la sangre y diurético.
Bibliografía:
FARMACOGNOSIA.
Estudio de las drogas y sustancias medicamentosas de origen natural. Autor:
Claudia KuKlinski.
Farmacognosia.
Fitoquímica. Plantas medicinales. Autor: Jena Bruneton.
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