7 PLANTAS QUE ACTÚAN SOBRE EL APARATO DIGESTIVO
6 COLERÉTICOS.
ALHOLVA (Trigonella foenum graecum)
ALHOLVA (Trigonella foenum graecum)
Parte usada:
Hojas y semillas desecadas.
Características:
Planta
herbácea anual con hojas largamente
pecioladas y trifoliadas.
Flores:
aisladas o en parejas, poseen con una corola blanco cremoso con pétalo
posterior triangular.
Fruto:
vaina alargada, arqueada, que contiene de 10-20 semillas muy duras, aplanadas
con tegumento pardo o pardo rojizo y marcado por un surco que delimita dos
partes desiguales.
Composición
química:
El
olor de las semillas está relacionado con sus numerosos constituyentes
volátiles (hidrocarburos sesquiterpénicos, alcanos, lactanos) y con la
3-hidroxi-4,5-dimetil-2-[5H]-furanona. Rica en proteínas (30%), las semillas
contienen lípidos (7%), C-flavonoides y numerosos esteroles.
Los
glúcidos son especialmente abundantes: fibras (celulosa, hemicelulosas, etc.) y
galactomanana soluble (relación galactosa/manosa=1,5/1). Las semillas
constituyen igualmente una fuente potencial de sapogeninas utilizables para la
hemisíntesis de esteroides (3,26-diglucósidos de furosten-5-trioles y derivados
semejantes que producen, por degradación, diosgenina y yamogenina entre otras
moléculas).
Propiedades y usos:
Las
semillas, no poseen toxicidad y las propiedades que poseen son antidiabéticas,
Hipocolesterolemiantes, hipolipidemiantes, disminuye la glucemia post-prandial
en personal normales o diabéticas. La actividad antidiabética e
hipocolesterolemiante está ligada a la fracción rica en fibras y en
galactomananas. La fracción que contiene los saponósidos, es por su parte
activa solamente sobre la hipercolesterolemia.
Tradicionalmente
se usa para facilitar el aumento de peso.
Se
usan tópicamente en cataplasmas, contra inflamaciones locales.
Con propiedades antiparasitarias,
antiinflamatorias, estimulantes, tónicas, expectorantes, hepatoprotectoras,
diaforéticas y laxantes.
Combate
la anemia, Ayuda a eliminar toxinas de nuestro organismo, Mejora el funcionamiento del sistema
inmunológico
Es anticoagulante de la sangre
Es
un alimento digestivo Favorece el crecimiento del cabello
El
Fenogreco cuida el hígado Estimula
la producción de leche materna
El
fenogreco mejora la gingivitis Reduce las grasas acumuladas Ayuda
a adelgazar, por lo que está recomendado en dietas
de adelgazamiento Regula los niveles de azúcar en
sangre
Ayuda
a reducir el colesterol perjudicial (LDL) Mejora las afecciones de la piel
Nos
ayuda a evitar la formación de piedras o arenillas en los riñones
Por
su contenido en fitoestrógenos, la Alholva ayuda a aliviar los dolores menstruales y
los síntomas asociados a la menopausia
Debido a sus propiedades expectorantes, mejora los
casos de resfriado, neumonía, asma, bronquitis, etc.
Bibliografía:
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